Como a Grand Cappadocia Resort & Spa Reduziu o Tempo de Escalonamento em 70%
Resort de 350 quartos, 4 departamentos, 180 colaboradores — a proShift substituiu 3 folhas de cálculo e um grupo de WhatsApp.
Grand Cappadocia Resort & Spa — 180 colaboradores em 4 departamentos.
Sobre a empresa
A Grand Cappadocia Resort & Spa é um resort de luxo de 350 quartos que opera todo o ano em Ürgüp, Nevşehir. A propriedade tem quatro departamentos principais — Receção, Cozinha, Governança e Segurança — com turnos a cobrir as 24 horas. Na época alta, a equipa atinge 180 colaboradores em todos os departamentos.
O desafio
Antes da proShift, o Diretor de Operações do resort geria todos os turnos de quatro departamentos com uma combinação de ficheiros Excel, uma folha partilhada do Google e um grupo de WhatsApp para alterações de última hora. O sistema colapsava todos os fins de semana.
Caos no escalonamento manual
Construir a escala semanal levava 8–10 horas todos os domingos. Qualquer alteração desencadeava uma cascata de mensagens no WhatsApp. Na segunda-feira de manhã, a escala já estava desatualizada.
Lacunas de cobertura na época alta
Os chefes de departamento não tinham visibilidade das escalas uns dos outros. As marcações duplas e os turnos descobertos só apareciam quando o turno começava — por vezes com o hotel em lotação máxima.
Sem acompanhamento da conformidade
As horas extras eram controladas manualmente numa folha de cálculo à parte. Ninguém verificava se os turnos cumpriam o limite de 45 horas ou as regras de descanso até à auditoria trabalhista anual — que revelou 14 violações.
A solução
A Grand Cappadocia implementou a proShift nos quatro departamentos num só fim de semana. Todo o pessoal foi integrado através da app móvel em 48 horas.
O arrastar e largar substituiu as sessões de domingo de 10 horas.
O Diretor de Operações agora constrói a escala semanal completa em menos de 45 minutos usando modelos de turnos. As alterações propagam-se instantaneamente — sem necessidade de WhatsApp.
A barra de cobertura em semáforo eliminou os pontos cegos.
Os chefes de departamento agora veem a cobertura em tempo real. Os avisos âmbar aparecem 48 horas antes de as lacunas se tornarem problemas. Os alertas vermelhos são resolvidos antes da publicação.
Zero violações na primeira auditoria após o arranque.
O motor de conformidade da proShift sinalizou todos os turnos que excediam as 45 horas ou não cumpriam o período de descanso obrigatório de 11 horas. Os gestores resolveram-nos antes de publicar — automaticamente.
Os resultados
Seis meses após implementar a proShift.
De 10 h/semana para menos de 3 h
₺42.000 poupados em 6 meses
De 14 no ano anterior
Resultados medidos num período de 6 meses (abril–setembro de 2025) através das análises da proShift e dos registos de RH da propriedade. Todos os valores reportados pelo próprio cliente.
“A proShift não substituiu apenas as nossas folhas de cálculo — devolveu-nos os domingos. Antes passava metade do dia a criar escalas. Agora leva 40 minutos e a equipa recebe as notificações automaticamente.”
Como chegámos lá
Do registo ao funcionamento pleno em 5 dias.
Configuração da conta e da equipa
180 colaboradores importados de um CSV. Departamentos e funções configurados pelo administrador.
Formação de gestores e pessoal
Os gestores aprenderam a construir escalas numa sessão de 2 horas. O pessoal descarregou a app e confirmou o primeiro turno.
Arranque
Primeira escala em direto publicada. Todos os departamentos notificados em simultâneo. Zero problemas de integração reportados.
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