Basta destreggiarti tra i gruppi WhatsApp. Inizia a gestire una cucina senza intoppi.
Dai cuochi di linea ai responsabili di sala — pubblica la pianificazione settimanale in pochi minuti e gestisci le assenze dell'ultimo minuto senza caos.
Ti suona familiare?
Ogni ristoratore ne ha vissuta almeno una. La maggior parte affronta tutte e tre, ogni settimana.
Un cuoco si dichiara malato 2 ore prima del servizio — a chi telefonare?
Sei già impegnato con la preparazione e ora fai anche l'agenzia del personale per conto tuo. Giri la rubrica, mandi una dozzina di messaggi e rischi comunque di aprire con poco personale. La diffusione dei turni aperti consente al personale disponibile di autoassegnarsi — senza che tu muova un dito.
La tua pianificazione è sepolta in una chat di gruppo che nessuno legge
La pianificazione pubblicata lunedì è sepolta da 200 messaggi entro martedì. Il personale si presenta per il turno sbagliato, salta quello giusto o dichiara di non aver mai visto l'aggiornamento. Un'app dedicata per il personale con notifiche push risolve il problema in modo definitivo.
Turni spezzati e ore variabili rendono le buste paga un incubo
Un cameriere lavora 11:00–15:00 e poi 18:00–23:00. Un aiutante di cucina fa quattro turni da meno di 4 ore l'uno. Calcolare ore, pause e straordinari a mano ogni mese è dispendioso ed esposto a errori. proShift lo traccia automaticamente.
Come lo risolve proShift
Diffusione dei turni aperti
Pubblica un posto aperto e il personale disponibile riceve subito una notifica push. Il primo che lo richiede viene assegnato automaticamente — senza telefonate, senza giri di messaggi. Funziona sia per i vuoti dell'ultimo minuto sia per i posti aperti pianificati.
Modelli di pianificazione
Salva il tuo layout abituale dal lunedì alla domenica come modello con nome — ‘Settimana standard’, ‘Weekend estivo’, ‘Orari del Ramadan’. Ripubblica qualsiasi modello in due clic. Costruisci la pianificazione della settimana prossima nel tempo di versare un caffè.
Tracciamento automatico delle ore
proShift traccia turni spezzati, pause e straordinari accumulati di ogni membro del personale. I totali per le buste paga sono pronti alla fine di ogni periodo — nessun calcolo manuale, nessuna disputa sulle ore lavorate.
“La domenica era il giorno che odiavo di più — passavo due ore a costruire la pianificazione e sbagliavo comunque qualcosa. Ora la faccio in 15 minuti e il team la legge davvero, perché ce l'ha sul telefono.”
Le funzionalità che i ristoranti usano davvero
Progettato per il ritmo della ristorazione — non per l'HR d'impresa.
Domande frequenti
Pronto a gestire un'operazione più efficiente?
Inizia gratis — senza carta di credito, senza vincoli. La pianificazione della tua prima settimana sarà pronta in 15 minuti.
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